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复合氮源对土曲霉洛伐他汀生物合成的影响
引用本文:贾志华,张小里,曹学君. 复合氮源对土曲霉洛伐他汀生物合成的影响[J]. 西北农林科技大学学报(自然科学版), 2010, 38(10): 159-164
作者姓名:贾志华  张小里  曹学君
作者单位:西北农林科技大学 生命科学学院;西北大学 化工学院;华东理工大学 生物反应器工程国家重点实验室
基金项目:陕西省教育厅重点科研项目(99JK08)
摘    要:【目的】研究不同复合氮源对土曲霉生物合成洛伐他汀的影响。【方法】以酵母粉、蛋白胨、花生粉、燕麦粉、玉米浆和黄豆粉分别为复合氮源,通过摇瓶培养检测培养过程中洛伐他汀产量及其关键中间代谢物2-甲基丁酸盐和monacolinJ的积累量。【结果】以蛋白胨为氮源时,土曲霉细胞比生长速率最大,为8.06d-1;以花生粉为氮源时,洛伐他汀比产物合成速率最大,为1.44mg/(g·h),同时培养过程中2-甲基丁酸盐和monacolinJ对细胞得率明显高于其他氮源,均约为玉米浆的4倍;以酵母粉为氮源时,2-甲基丁酸盐的合成速率是monacolinJ的4倍,其monacolinJ转化率最高(92.0%),约是玉米浆的1.6倍。【结论】不同复合氮源不仅影响次级代谢的碳代谢流,还可能通过调控洛伐他汀合成途径中的关键酶(LovD或LovF)影响其生产。

关 键 词:土曲霉  生物合成  复合氮源  洛伐他汀  代谢调控
收稿时间:2010-03-23

Effect of complex nitrogen source on lovastatin biosynthesis from Aspergillus terreus
JIA Zhi-hua,ZHANG Xiao-li,CAO Xue-jun,QIN Bao-fu,LIU Jian-dang. Effect of complex nitrogen source on lovastatin biosynthesis from Aspergillus terreus[J]. Journal of Northwest A&F University(Natural Science Edition), 2010, 38(10): 159-164
Authors:JIA Zhi-hua  ZHANG Xiao-li  CAO Xue-jun  QIN Bao-fu  LIU Jian-dang
Affiliation:1(1 College of Life Science,Northwest A&F University,Yangling,Shaanxi 712100,China;2 College of Chemical Engineering,Northwest University,Xi’an,Shaanxi 710069,China;3 State Key Laboratory of Bioreactor Engineering,East China University of Science &Technology,Shanghai 200237,China)
Abstract:
Keywords:Aspergillus terreus  biosynthesis  complex nitrogen source  lovastatin  metabolic regulation
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