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杂志ISSN号
出口绿茶精制加工技术研究
作者姓名:
陈福林
作者单位:
摘 要:
采用先抖后平,三路分制,筋梗分做,逐步定级工艺,精制加工出口绿茶,可使碎茶及茶梗中流失的茶条明显减少,在制品的净度有所提高,上,中下,三段茶比例适当,符合出口要求,用八角炒干机进行加温车色,与专用单筒车色机相比,能将夏秋粗大茶车得更紧结。
关 键 词:
绿茶 精制 工艺 出口贸易 茶
修稿时间:
1
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