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超声辅助提取玉米苞叶中类胡萝卜素及其稳定性研究
引用本文:李宪钞,谭姣,刘梦海,邓胜国,蒋黎艳.超声辅助提取玉米苞叶中类胡萝卜素及其稳定性研究[J].分子植物育种,2019,17(17):5783-5791.
作者姓名:李宪钞  谭姣  刘梦海  邓胜国  蒋黎艳
作者单位:湖南科技学院化学与生物工程学院,永州,425199;湖南科技学院化学与生物工程学院,永州,425199;湖南科技学院化学与生物工程学院,永州,425199;湖南科技学院化学与生物工程学院,永州,425199;湖南科技学院化学与生物工程学院,永州,425199
基金项目:湖南科技学院2017年科学研究项目;永州市指导性科技计划项目;湖南省科技创新计划项目“三区”科技人才
摘    要:

关 键 词:玉米苞叶  类胡萝卜素  超声辅助提取  稳定性
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