超声辅助提取玉米苞叶中类胡萝卜素及其稳定性研究 |
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引用本文: | 李宪钞,谭姣,刘梦海,邓胜国,蒋黎艳.超声辅助提取玉米苞叶中类胡萝卜素及其稳定性研究[J].分子植物育种,2019,17(17):5783-5791. |
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作者姓名: | 李宪钞 谭姣 刘梦海 邓胜国 蒋黎艳 |
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作者单位: | 湖南科技学院化学与生物工程学院,永州,425199;湖南科技学院化学与生物工程学院,永州,425199;湖南科技学院化学与生物工程学院,永州,425199;湖南科技学院化学与生物工程学院,永州,425199;湖南科技学院化学与生物工程学院,永州,425199 |
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基金项目: | 湖南科技学院2017年科学研究项目;永州市指导性科技计划项目;湖南省科技创新计划项目“三区”科技人才 |
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摘 要: |
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关 键 词: | 玉米苞叶 类胡萝卜素 超声辅助提取 稳定性 |
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