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| 新型纸袋对红富士苹果果实质量的影响 | |
| 引用本文： | 牛自勉,张显川,张文和,李雪红,翟秋玉. 新型纸袋对红富士苹果果实质量的影响[J]. 中国农学通报, 2001, 17(4): 39-40,44 |
| 作者姓名： | 牛自勉 张显川 张文和 李雪红 翟秋玉 |
| 作者单位： | 1. 山西省农科院果树研究所 2. 北京昌平中日友好观光示范果园 |
| 基金项目： | 国家外专局农业引智重点资助项目。 |
| 摘 要： | 以日本青森县板柳町苹果故乡中心赠送的银河、太阳、KM2等纸袋的试材，进行了红富士苹果套袋实验。结果表明，银河双层袋明显促进了果皮着色，其中果皮着色面积和着色指数分别比对照增加了43.4%和72.1%，同期该处理果肉SSC呈下降趋势，淀粉反应呈滞后趋向，其质量综合效应优良于其他纸袋品种。 |
| 关 键 词： | 银河双层袋 红富士苹果 果实品质 果实套袋 果实着色 果肉可溶性固形物 |
Effect on Fruit Quality of Yataka Fuji Apple under Bagging Condition |
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