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天然防腐剂821-A和821-C对柑桔贮藏防腐作用的研究简报
作者姓名:陈綿达  陈芳  刘淑娴  李月标  张东林
作者单位:中国科学院华南植物研究所(陈綿达,陈芳,刘淑娴,李月标),中国科学院华南植物研究所(张东林)
摘    要:青绿霉病是柑桔贮藏期的主要病害,虽然多菌灵、托布津等杀菌剂对其有良好的控制作用,但寻求安全的植物天然物质作为柑桔的防腐保鲜剂,已为人们所关注。我所近年来开展了利用植物提取物制成天然防腐剂对柑桔贮藏的防腐保鲜试验。现简报如下。

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