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五层网带式洋葱穿流干燥系统的设计
引用本文:张勇,胡赤兵,寇明杰.五层网带式洋葱穿流干燥系统的设计[J].甘肃农业大学学报,2014(4):170-174.
作者姓名:张勇  胡赤兵  寇明杰
作者单位:1. 兰州理工大学机电工程学院,甘肃 兰州 730050; 甘肃省机械科学研究院,甘肃 兰州 730030
2. 兰州理工大学机电工程学院,甘肃 兰州,730050
3. 甘肃省机械科学研究院,甘肃 兰州,730030
摘    要:针对我国果蔬网带式干燥设备存在的干燥效率低、能耗大、自动化程度低、干燥品质差等问题,结合洋葱的干燥特性,设计了一套适用于洋葱干燥的五层网带式穿流干燥系统.该系统由机架、金属网带、供风系统、换热系统、上料机构组成,可实现金属网带自动清洗、自动调速以及分段、分区控温控时的功能,该系统干燥效率与生产效率较高,含水率为8%的洋葱丁的生产率可达300kg/h.

关 键 词:洋葱  网带式  穿流  干燥系统  设计

Design of five-layers mesh belt of onion cross-flow drying system
ZHANG Yong,HU Chi-bing,KOU Ming-jie.Design of five-layers mesh belt of onion cross-flow drying system[J].Journal of Gansu Agricultural University,2014(4):170-174.
Authors:ZHANG Yong  HU Chi-bing  KOU Ming-jie
Abstract:
Keywords:onion  mesh belt  cross-flow  drying systems  design
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