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菊粉酶研究进展及应用

作者姓名：	林晨顾宪红何瑞国

作者单位：	[1]中国农业科学院畜牧研究所 [2]华中农业大学动物科技学院

摘要：
关键词：	菊粉酶分类性质来源纯化酶活性测定方法应用前景水解酶
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