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菊粉酶研究进展及应用
引用本文:林晨,顾宪红,何瑞国.菊粉酶研究进展及应用[J].山东饲料,2003(11):11-13.
作者姓名:林晨  顾宪红  何瑞国
作者单位:[1]中国农业科学院畜牧研究所 [2]华中农业大学动物科技学院
摘    要:

关 键 词:菊粉酶  分类  性质  来源  纯化  酶活性  测定方法  应用前景  水解酶
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