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| 鲜牛皮贮藏方法 | |
| 引用本文： | 陈莉萍.鲜牛皮贮藏方法[J].农村新技术,2005(4):40-40. |
| 作者姓名： | 陈莉萍 |
| 作者单位： | 733000,甘肃武威市凉州区胜利新村南5-1061号养殖技术协会 |
| 摘 要： | 大部分鲜牛皮不能及时送往制革厂加工。为了避免腐烂,便于贮藏和运输,必须对鲜牛皮进行初步加工。一、贮藏前的初步处理1.清理。去除皮上的残肉、粪便、泥土、脂肪等无用部分。2.防腐。基本原则是去水、低温和利用防腐剂抑制微生物和酶的作用。干燥法:一般采用自然晾 |
| 关 键 词： | 贮藏方法 牛皮 制革厂 加工 |
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