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卫生部宣布禁用“面粉增白剂”
摘 要:
卫生部等部门3月1日正式发布公告,撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙,自2011年5月1日起,禁止生产、在面粉中添加这两种物质。据介绍,随着我国小麦品种改良和面粉加工工艺水平的提高,
关 键 词:
面粉增白剂
卫生部
禁用
过氧化苯甲酰
食品添加剂
过氧化钙
工艺水平
面粉加工
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