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河北省培育出无孢平菇
引用本文:汪麟.河北省培育出无孢平菇[J].中国食用菌,1987(3).
作者姓名:汪麟
摘    要:中国科学院微生物所、河北望都县食用菌研究综合所、河北大学生物工程所进行的无孢平菇诱变育种研究取得显著成果,于1987年1月23日通过了省级技术鉴定。这项研究,采用紫外线诱变和大量筛选获得3株无孢子释放的平菇菌株,经孢子印检测、孢子镜检和涂布以及电镜扫描等方法测定分析,证实是属担子孢子败育的紫孢侧耳突变株。培育的无孢平菇经用棉籽壳栽培,生物学效率为87.5~95%,其产量和质量达到目前生产应用紫孢侧耳菌株的水平,优于国外引进

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