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旺业旬林区应在食用、药用菌生产和加工上作文章
作者姓名:
王豹 马茂
摘 要:
旺业甸林区有丰富的野生菌类资源。长期以来,当地群众在没有进行菌类普查和命名的情况,已对林区的几十种蘑菇及其它菌类加以利用,并形象地命名。如肉蘑、榛蘑、灰蘑、鸡腿蘑、松蘑等。珍贵的药用菌类有羊肚蘑、猪苓、美味牛肝菌等。初步估算,一般降水年份,
关 键 词:
林区 药用菌 菌类 鸡腿蘑 蘑菇 加工 牛肝菌 食用 羊肚 普查
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