台湾的养鸡业 |
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引用本文: | 朱景瑞.台湾的养鸡业[J].中国家禽,1990(2). |
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作者姓名: | 朱景瑞 |
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作者单位: | 南京农业大学 |
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摘 要: | 台湾的畜牧业以猪为主,家禽次之,其他牛、羊均有生产.家禽中以鸡为主,鸭鹅次之.以生产只数言,鸡占80%,鸭占18%,鹅及火鸡占2%. 台湾直接从事家禽生产的人都有行业组织,如养鸡的有养鸡协会,当然还有养鸭协会和养鹅协会。以养鸡协会为例,创立于1963年,现在台北市有办事处,是一个动员民间力量,配合政府政策的承上启下的机构,经费除会费外还有政府补助(如为某项技术的推广等等)、事业收益及各界捐
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