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| 高寒山区日光温室人参果栽培技术 | |
| 作者姓名： | 李玉希 雷增荣 杨亮 |
| 作者单位： | 青海省海北州农业科学研究所 810200 |
| 摘 要： | 人参果属茄科多年生植物，原产安第斯山北麓，其果肉爽甜多汁、清香味美、风味独特。具有高蛋白、低糖、低脂等特点，含有多种维生素氨基酸。人参果含有碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等十八种矿物质和人体必须的微量元素，对各种癌症，冠心病、高血压、糖尿病都具有良好的防治效果，尤其含硒元素， |
| 关 键 词： | 人参果 日光温室 高寒山区 技术 栽培 多年生植物 安第斯山 微量元素 |
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