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辐照对绿茶卫生质量影响的研究
引用本文:曹挥华,朱运华,李洪波,陈年生.辐照对绿茶卫生质量影响的研究[J].中国茶叶,2010,32(11):12-12,15.
作者姓名:曹挥华  朱运华  李洪波  陈年生
作者单位:江西省蚕桑茶叶研究所,330203
摘    要:茶叶卫生质量越来越引起人们的重视。本研究拟应用辐照技术,探索一套快速降解茶叶中农药残留、杀灭有害微生物,从而获得提高茶叶卫生质量的有效方法。

关 键 词:茶叶卫生质量  辐照技术  绿茶  有害微生物  农药残留  快速降解

Research on the effect of radiation on the sanitary quality of green tea
Abstract:
Keywords:
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