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沼气储藏柑橘方法
作者姓名:王周峰
作者单位:河南省濮阳县农业局
摘    要:沼气储藏柑橘是利用沼气的非氧成分含量高的特性,降低柑橘呼吸强度,减弱柑橘新陈代谢,从而达到较长时间地保鲜和储藏柑橘的目的。沼气储藏柑橘保鲜期可达70~180天,好果率80%~90%,每100千克鲜果共需输入沼气1.5~1.7米^3。

关 键 词:柑橘  沼气  储藏  呼吸强度  新陈代谢  保鲜期  好果率
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