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当前鹅业生产主要良种介绍
作者姓名:韩占兵  吴伟民
作者单位:1. 郑州牧业工程高等专科学校,450008
2. 山西省曲沃劳改农场
摘    要:鹅属于草食性家禽,其主要产品为鹅肉和鹅羽绒。鹅肉营养丰富,风味独特;白鹅羽绒洁白柔软,绒朵大而轻盈,价格高,供不应求。河南省鹅业生产良种覆盖率低,鹅羽绒品质低下,为了提高养鹅效益,要求品种选择时鹅肉和羽绒并重,适当进行配套杂交,推广活体拔羽绒技术。1皖西白鹅为中国地方品种鹅的典型代表,主要分布于安徽西部丘陵山区和河南省固始县,在河南当地也称固始鹅。具有生长速度快、觅食力强、耐粗饲、耗料少、肉质好、羽绒品质优良等特点。皖西白鹅全身羽毛洁白,胫和蹼为橘红色。头部中等大小,前额有发达而光滑的肉瘤,肉瘤…

关 键 词:良种    皖西白鹅  太湖鹅  四川白鹅  豁眼鹅  籽鹅  品种特性
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