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| “祁门香”形成的要素 | |
| 引用本文： | 汪珍英,仇传慧.“祁门香”形成的要素[J].茶业通报,2014(3):135-136. |
| 作者姓名： | 汪珍英 仇传慧 |
| 作者单位： | 祥源茶业股份有限公司; |
| 摘 要： | 祁门红茶因其“似花、似果、似蜜”的优雅而迷人的香气,是与印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌瓦红茶齐名的“世界三大高香红茶”之一,国际上称这种香气为“祁门香”.祁红也因其独特的品质获“王子茶”、“茶中英豪”和“群芳最”等众多美誉,驰名中外. |
| 关 键 词： | 祁门红茶 斯里兰卡 香气 祁红 |
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