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| 木耳菜长季栽培技术 | |
| 引用本文： | 严志萱,杜利鑫.木耳菜长季栽培技术[J].长江蔬菜,2015(18). |
| 作者姓名： | 严志萱 杜利鑫 |
| 作者单位： | 浙江金华市金东区经济特产站,321015 |
| 摘 要： | 木耳菜又称落葵、豆腐菜,是药食两用蔬菜,喜温暖高湿环境,且具有极强的抗病、避虫能力,在设施条件下可正常生产,宜作夏秋蔬菜淡季补缺蔬菜.根据木耳菜生长特性,浙江金华自2004年开展设施栽培,以春秋两季栽培为主.近年来,打破了传统种植方式,以密植采收嫩梢为主,展开设施长季栽培.据调查,木耳菜每667 m2产量12.7 t左右,每667 m2收入达4万元左右.采用设施栽培,一次种植,采收时间长达9～10个月,减少种子、搭架、中耕、除草等生产成本,采收时间延长6～7个月,实现了提早上市与延后采收.现将主要栽培技术介绍如下. |
| 关 键 词： | 木耳菜 设施栽培 采收时间 蔬菜淡季 种植方式 药食两用 提早上市 生长特性 生产成本 两季栽培 技术介绍 高湿环境 种子 中耕 浙江 收入 能力 密植 落葵 抗病 |
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