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新法脱毒菜籽粕
摘    要:1993年云南玉溪市饲料公司引进新技术,建成利用乳酸菌生物发酵法生产脱毒菜籽粕的车间。这种生物发酵脱毒,不同于化学脱毒方法,是用乳酸菌大量繁殖而脱毒的。此法脱毒的菜籽饼粕,具有以下三大特点。一是脱毒率高达95%以上,即噁唑硫烷酮和异硫氢酸盐,

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