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酶制剂在家禽生产中的应用
作者姓名:汪前红  徐运杰  贺建华
作者单位:[1]湖南农业大学动物科学技术学院,长沙410128 [2]湖南唐人神集团饲料事业部质量控制中心,湖南株洲412007
摘    要:饲用酶制剂具有安全、无毒、无残留和无耐药性等优点,是最有潜力的饲料添加剂之一。文章概述了非淀粉多糖与植酸的抗营养作用以及相关酶制剂在家禽生产中的应用。

关 键 词:家禽  非淀粉多糖酶  植酸酶
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