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京郊4种大棚蔬菜重金属污染状况调查与评价
引用本文:王北洪,刘玲,潘立刚,王纪华.京郊4种大棚蔬菜重金属污染状况调查与评价[J].安徽农业科学,2013(30).
作者姓名:王北洪  刘玲  潘立刚  王纪华
作者单位:北京农业质量标准与检测技术研究中心;农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京);北京市农林科学院蔬菜研究中心;
基金项目:北京市农林科学院科技创新能力建设专项(KJCX2012-03001);“十二五”农村领域国家科技计划(2013AA 102300)
摘    要:目的]为北京市郊大棚蔬菜安全生产提供科学依据。方法]采用单因子指数法和综合污染指数法,分析北京市郊4种大棚蔬菜样品中重金属残留,评价其质量状况。结果]分析表明,北京市郊多数蔬菜样品的重金属含量都在评价标准范围内,个别区域Pb的单因子污染等级处于轻污染级和安全级。总体上,大部分蔬菜样品的综合污染等级属于安全级,个别区域蔬菜样品的综合污染等级已达到警戒级。结论]研究区域内大棚蔬菜的重金属残留情况较为理想。

关 键 词:大棚蔬菜  重金属污染  北京  郊区
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