摘 要: | 用盐水制作发酵饲料,不仅解决了冬春季猪饲料的来源问题,且可节省精料。这种饲料制作方法简单,原料来源广泛,贮存时间长,且有酸甜的酒香味,猪喜吃,上膘快。(一)曲种制作将干草粉(青草或农作物秸秆晒干粉碎而成)、米糠(或麸皮)、开水和食盐分别按25%、67%、7%和1%的重量比称好,先把食盐用水化开,待冷却到40℃左右时再混合其他原料,湿度以手捏成团但不滴水为宜,然后堆放在室内墙角处。堆料时先在地面铺10厘米的干草防潮保湿。每层堆料35厘米,踩实,用麻袋片严密盖实。这样,一般在2天后堆温可升到40℃,3天左右有喷鼻的酒香味出现,说明曲种已制成…
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