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朝鲜蓟美食亮相长沙
引用本文:毕敏,申圭良.朝鲜蓟美食亮相长沙[J].湖南农业,2015(7).
作者姓名:毕敏  申圭良
摘    要:<正>2015年5月28日,由湖南省餐饮行业协会主办的湖南省首届朝鲜蓟美食品鉴会在长沙举行。湖南省餐饮行业协会与湖南汇美农业签订了长久合作协议。由朝鲜蓟为主料组成的各式美食大餐走进省城餐饮行业,进入了寻常百姓的餐桌。朝鲜蓟,又名法国百合、荷花百合,可食用部分是其花蕾,富含洋蓟素、黄酮类化合物、

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