来自高山深处的优良猪种——西昌高山黑猪 |
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引用本文: | 徐正勇,毛国锦,赵燕,张宁,张亚霁.来自高山深处的优良猪种——西昌高山黑猪[J].畜禽业,2013(7):67-68. |
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作者姓名: | 徐正勇 毛国锦 赵燕 张宁 张亚霁 |
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作者单位: | 四川省凉州西昌市畜牧局,四川 西昌,615000 |
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摘 要: | <正>西昌高山黑猪是产于西昌市海拔2000m以上,白天猪群在山野自由活动,采食山间野草、植物种子根茎,傍晚回猪舍,补饲马铃薯、荞麦、玉米、燕麦、圆根、精盐等的凉山黑猪。具有耐粗饲,耐高寒、抗病力强,体质结实,肉质好,适宜放牧等特点,被列入《四川省家畜家禽品种志》和《中国猪品种志》,是地方优良品种之一。现将其人文历史和独特产地环境与特色品质介
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关 键 词: | 西昌市 黑猪 产地环境 高山 马铃薯 色品质 四川省 人文历史 彝族人民 植物种子 |
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