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摘    要:编辑同志:贵刊1982年第2期所登“苹果汽酒配方”及“山楂汽酒配方”很好。汽酒在我县是一空白,我们很想生产。但由于缺乏酒精脱臭资料,值至今未能投产。望编辑同志为我们提供有关资料,以便早日实现我厂的愿望。请早日复信指教。

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