|
|||||
|
|
| 肉用畜禽的最佳屠宰期 | |
| 引用本文： | 张邦安.肉用畜禽的最佳屠宰期[J].农家科技,2010(3):35-35. |
| 作者姓名： | 张邦安 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | <正>1.肉猪。从胴体品质来看,我国的地方早熟品种肉猪在体重75千克左右时出栏最适宜,这时的肉质好,屠宰率也高;以本地猪为母本、外来瘦肉型猪为父本的二元或三元杂交猪,体重90～100千克时出栏屠宰最佳。2.肉牛。肉牛在1岁半至2岁时出栏屠宰为好。 |
| 关 键 词： | 饲料浪费 日粮蛋白质水平 蛋白质氨基酸 饲料营养 不平衡 合理搭配 能源消耗 相对平衡 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |