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| 启发市水产品加工业发展的特点、问题及对策 | |
| 引用本文： | 张一平.启发市水产品加工业发展的特点、问题及对策[J].海洋渔业,2000,22(4):149-154. |
| 作者姓名： | 张一平 |
| 作者单位： | 张一平（江苏省启东市水产局 226241） |
| 摘 要： | 江苏省启东市的水产品加工业,在50、60年代,加工方式比较原始,加工方法比较简单,主要靠“一把刀、一把盐”。党的十一届三中全会以来,随着水产品冷冻加工业的蓬勃发展,水产品加工水平不断提高,尤其是近几年,发展速度明显加快。 |
| 关 键 词： | 水产品加工业 精深加工 流通渠道 启东市 |
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