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真菌多糖激发子对提高虫草菌素含量的影响
引用本文:李祝,肖洋,梁宗琦.真菌多糖激发子对提高虫草菌素含量的影响[J].中国食用菌,2006,25(3):34-37.
作者姓名:李祝  肖洋  梁宗琦
作者单位:1. 贵州大学生命科学院,贵阳,550025
2. 贵州省产品质量监测院,贵阳,550025
摘    要:从疫霉Phytophthorasp.(YL)和曲霉As-pergillussp.(P6-1)两株真菌菌丝体中分别提取其多糖作为激发子,在Cordycepsmillitaris97-0706菌株的不同生长阶段加入,观察不同多糖激发子对97-0706菌株虫草菌素含量的影响。结果表明:当YL多糖单独加入时,仅对虫草菌素含量有影响,而单独加入P6-1多糖,也仅对生物量有影响。但在发酵0h,加入60μg/mLYL多糖,当发酵到72h,再加入80μg/mLP6-1多糖,继续发酵120h,虫草菌素的含量可达到21.98±0.14mg/g(P<0.01),为对照的5.7倍,生物量可达到35.89±0.32g/l(P<0.01),比对照提高1.49倍。

关 键 词:虫草菌素  真菌多糖  激发子  蛹虫草  生物量
文章编号:1003-(8310)2006(03)-0034-04

Study on the effect of Fungal Polysaccharide Elicitors on Incresing the Content of Cordycepin
LI Zhu,XIAO Yang,LIANG Zong-qi.Study on the effect of Fungal Polysaccharide Elicitors on Incresing the Content of Cordycepin[J].Edible Fungi of China,2006,25(3):34-37.
Authors:LI Zhu  XIAO Yang  LIANG Zong-qi
Abstract:
Keywords:Cordycepin  Fungal Polysaccharide  Elicitor  Cordyceps millitaris
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