谈谈绿色食品(果品)标准化生产 |
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作者姓名: | 张存义 兰毛仙 |
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作者单位: | 山西省阳曲县果树中心·030100 |
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摘 要: | 绿色食品是当今世界食品生产发展的总趋势,积极发展绿色食品的生产,不仅是满足人民生活水平提高的需要,而且对促进果树生产上台阶,确保果树产业持续发展,促进农业及农村经济的发展具有重要意义。 1 绿色食品(果品)对生态环境的要求 1.1 绿色食品的定义 绿色食品是指经中国绿色食品发展中心认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。它是在特定的技术标准下生长、生产、加工出来的。其标准涵盖了从产地环境质量到
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关 键 词: | 绿色食品 果品 标准化生产 绿色食品 生态环境 |
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