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| 从西瓜皮中提取果胶 | |
| 作者姓名： | 左勇 |
| 作者单位： | 浙江省瑞安市塘下镇罗凤双桥村长荣路15号,325204 |
| 摘 要： | <正>果胶是一种天然的复合糖类高分子化合物,在食品、医药和日用化学行业中具有广泛用途,一直是国际、国内市场上的紧缺物质。应用以下技术,可以从1万吨西瓜皮中提取果胶40吨左右,此项目原料易得,成品制取简 |
| 关 键 词： | 马铃薯淀粉 制取 加工方法 可加工 主产区 粉渣 鲜薯 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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