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| "迷迭香"优质丰产栽培技术 | |
| 引用本文： | 代兰英,葛云荣,景会."迷迭香"优质丰产栽培技术[J].云南农业科技,2006(4):29-30. |
| 作者姓名： | 代兰英 葛云荣 景会 |
| 作者单位： | 玉溪市红塔区李棋镇农业综合服务中心,云南,红塔区,653100 |
| 摘 要： | “迷迭香”的种植和产品开发是红塔区的一个新型农业产业。“迷迭香”香味强烈，不仅是一种名贵的香料，而且内含丰富的天然抗氧化剂，其抗氧化功能是人工合成抗氧化剂BHT、BHA的2～6倍，在240℃高温下不易分解，具有极高的稳定性。“迷迭香”整株均可用于提取精油和天然抗氧化剂，目前，开发“迷迭香”精油和天然抗氧化剂已成为发达国家农业高新技术开发的重要项目，用于替代人工合成的抗氧化剂。 |
| 关 键 词： | 优质丰产栽培技术 迷迭香 天然抗氧化剂 合成抗氧化剂 高新技术开发 农业产业 产品开发 人工合成 抗氧化功能 发达国家 |
| 收稿时间： | 2006-05-10 |
| 修稿时间： | 2006年5月10日 |
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