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| 赣榆黄芽菜 | |
| 作者姓名： | 孙月轩 相震 王其枝 董莉 苗全喜 |
| 作者单位： | 江苏赣榆县农业局蔬菜站,222100;江苏赣榆县农业局蔬菜站,222100;江苏赣榆县农业局蔬菜站,222100;江苏赣榆县农业局蔬菜站,222100;江苏赣榆县农业局蔬菜站,222100 |
| 摘 要： | 赣榆黄芽菜是赣榆县地方名特优蔬菜品种,栽培历史悠久.经种质纯化,性状稳定,具有结球坚实、抗性较强、优质高产、风味鲜嫩独特、商品性好等特点,作为秋冬菜已在本地区广为种植.该品种可做汤菜、炒菜、馅菜、凉拌、红烧等多种食法,从小苗到成株均可食用.现将其主要特征特性及无公害栽培技术总结如下. |
| 关 键 词： | 赣榆县 技术总结 无公害栽培 特性 特征 可食 成株 小苗 蔬菜品种 地区 秋冬菜 商品性 风味 优质高产 抗性 结球 稳定 纯化 栽培历史 名特优 |
| 修稿时间： | 2004-05-04 |
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