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| 香椿芽苗菜生产技术 | |
| 引用本文： | 马晓娣.香椿芽苗菜生产技术[J].农村实用科技信息,2006(11):38-38. |
| 作者姓名： | 马晓娣 |
| 作者单位： | 河北省衡水科技学校,053000 |
| 摘 要： | 香椿含有丰富的维生素、多种人体必需的微量元素,具有较高的医疗保健作用,美味可口,深受人们喜爱。香椿芽苗菜生产有三种:籽芽菜、幼苗菜、体芽菜。一、香椿籽芽菜1．种子处理。最好选用红油椿种子,该品种种子 |
| 关 键 词： | 香椿芽苗菜 生产技术 医疗保健作用 微量元素 体芽菜 维生素 |
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