加快农产品品牌建设提高农产品竞争力

<正>1市场对农产品的要求1.1中国农产品品质参差不齐带来的诚信问题。食品安全问题已经成为国内广大消费者关注的问题,同时也是影响我国农产品国际贸易的大问题。我国是传统农业大国,受经济条件的制约,农业生产的专业化、现代化和标准化程度比较低,农产品质量安全存在不少隐患,食品中毒引发的健康损害已经是当前较为严重的社会问题。由于许多环节都没有与国际接轨,因此许多农产品质量不能满足国际市场的需求,缺乏国际竞争力,出口形势严峻。农产品的质量安全问题日益突出,尤其是在"菜篮子"产品方面显得更为严重。茶叶、水果、蔬菜等在农药残留和有毒物质上,畜禽产品、水产品在兽药残留上还存在许多超标现象和违法行为,如粮油市场的"面粉增白剂"、"有毒染色大米"、"瘦肉精中毒"、植物油掺假、掺伪事件不仅威胁了一部分消费者的生命安全,更影响了广大消费者对于市场中大量农产品的品质信任度。