| 枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis BS1发酵培养基的优化 |
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| 引用本文： | 钟蔚,陆兆新,吕凤霞,别小妹. 枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis BS1发酵培养基的优化[J]. 饲料工业, 2013, 0(12): 42-45 |
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| 作者姓名： | 钟蔚 陆兆新 吕凤霞 别小妹 |
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| 作者单位： | 南京农业大学食品科技学院,江苏南京,210095 |
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| 摘 要： | 为提高枯草芽孢杆菌BS1发酵液中芽孢含量,通过单因素试验、正交试验及回归正交组合试验优化其发酵培养基,最终确定培养基配方为:麦芽浸粉1 g/l、黄豆粉15 g/l、CaCO36.68 g/l、MnSO40.4 g/l、MgCl22 g/l,初始pH值7.0。使用该配方,在37℃、180 r/min条件下于恒温摇床中振荡培养48 h,枯草芽孢杆菌BS1菌株发酵液中芽孢含量可达8.55×1010cfu/ml。
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| 关 键 词： | 枯草芽孢杆菌 芽孢 培养基 优化 |
Optimization of fermentation medium for Bacillus subtilis BS1 |
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| Zhong Wei , Lu Zhaoxin , Lü Fengxia , Bie Xiaomei. Optimization of fermentation medium for Bacillus subtilis BS1[J]. Feed Industry, 2013, 0(12): 42-45 |
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| Authors: | Zhong Wei Lu Zhaoxin Lü Fengxia Bie Xiaomei |
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| Affiliation: | Zhong Wei,Lu Zhaoxin,Lü Fengxia,Bie Xiaomei |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Bacillus subtilis spore medium optimization |
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