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| 青贮发酵过程中主要微生物的活动规律及控制 | |
| 作者姓名： | 李泽青 闫峻 张永芳 张菊 |
| 作者单位： | 1. 天津市宝坻区畜牧水产发展服务中心,天津,301800 2. 西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌,712100 |
| 摘 要： | 青贮饲料（Silage）是指易被耗氧微生物损坏的青草或其它水分含量高的原料贮存于厌氧条件下调制而成的饲料Ⅲ。青贮过程实际是微生物竞争发酵的过程，青贮的成功与否取决于乳酸菌是否在青贮发酵过程中占优势地位。 |
| 关 键 词： | 青贮饲料 发酵过程 微生物 活动规律 控制 厌氧条件 原料贮存 水分含量 |
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