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| 马铃薯淀粉的制取方法 | |
| 作者姓名： | 夏家超 |
| 作者单位： | 湖北巴东县大支坪镇,444322 |
| 摘 要： | 马铃薯主产区利用马铃薯制取淀粉，是转化增值的好方法，其加工后剩下的粉渣又可作饲料喂猪。一般100千克鲜薯可加工上等淀粉15～20千克。现将加工方法介绍如下。 |
| 关 键 词： | 马铃薯淀粉 加工技术 工艺流程 原料选择 |
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