旱地优质谷新品种晋谷21号

<正> 一、品种来源晋谷21号,原代号晋汾7号,系山西省农科院经济作物研究所通过钴60咖玛射线辐射育成。1991年3月经山西省农作物审定委员会第17次会议审定,定名为晋谷21号。二、特征特性幼苗绿色,单秆,主茎高146～157厘米,主茎节数23节,茎粗0.66厘米;单穗重23～24.5克,穗粒重16.7～22.7克,千粒重3～3.6克;单株草重46克,谷草比值1:2.3;穗形棍棒,支穗密度5个/厘米,出谷率70～80％,出米率70～80％,米色金黄发亮,粳性,细柔光滑,米饭喷香。经河北省谷子所进行适口品质分析,直键淀粉含量