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果蔬保鲜宜从春种抓起

作者姓名：	凌海波

作者单位：	哈尔滨北方保鲜研究所

摘要：	保鲜果蔬,延后增值,是近年来菜农一条重要的致富途径.如果从春天播种时即开始计划,选择耐贮抗病的品种种植,培育出健壮无病虫害的果蔬,再采取适当的保鲜技术,便能取得良好效果.
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