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| 番茄果实不着色是咋回事 | |
| 作者姓名： | 王振学 王启丽 |
| 作者单位： | 山东省邹城市农业局蔬菜站，山东省邹城市棉麻公司蔬菜基地 273500 |
| 摘 要： | 番茄果实不着色常常表现为果肩部及背部难以变红,果实绿红相间,绿色区果肉酸硬,失去商品价值。1)发生原因。①偏施氮肥。菜农在肥料的施用上,往往重氮轻钾,连年偏施氮肥,致使土壤中铵态氮和硝态氮积累逐年增多,造成番茄植株徒长,叶绿素分解推迟或减缓,影响茄红素及胡萝卜素在果实中的形成。另据试验证明,气温低于16℃时胡萝卜素形成慢,低于24℃时茄红素形成受抑。②过度控水。湿度大是一些病害发生及流行的重要因素。很多菜农常常控制浇水,以达到防病的目的。番茄果实膨大期,土壤含水量低,影响了光合作用和植株对钾、硼的吸收、运输,果实得… |
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