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| 加强屠宰检疫 确保肉食安全 | |
| 引用本文： | 王光玉.加强屠宰检疫 确保肉食安全[J].中国畜禽种业,2012,8(6):14-15. |
| 作者姓名： | 王光玉 |
| 作者单位： | 云南省鹤庆县云鹤镇农业综合服务中心兽医组,云南,671500 |
| 摘 要： | 为全面贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《动物检疫管理办法》,保证群众吃上"放心肉",根据云南省、大理州的统一部署,鹤庆县于1997年8月起先后全面推行了生猪"定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营"十 |
| 关 键 词： | 生猪定点屠宰 动物防疫 管理办法 动物检疫 生猪屠宰管理条例 管理工作 放心肉 屠宰场 贯彻落实 无害化处理 |
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