香菇冬季催蕾技术

1）增氧醒菌。在直径3cm、长15cm的木棒上均匀钉入3根8～10cm长的铁钉，制成刺孔钉排。对含水量40％左右的菌棒单面刺孔2～4行，每行9-12孔，孔深3～5cm。含水量在50％左右的菌棒浅刺2～3行，孔深2cm左右。注水后或含水量大于55％的菌棒，不宜刺孔增氧和浸水醒菌。刺孔后放入铁桶内，立排2层，用重物压实防浮。按水桶水量配成35℃、浓度0．3％的尿素水，倒入大铁桶内，浸没醒菌1．5～2小时，捞出菌棒，用薄膜盖严保温。第2桶以后，可用开水补足用水，先配水后放菌棒，按比例在新加水中配入尿素。