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橄榄--热带水果保鲜技术
引用本文:
杨少桧.橄榄--热带水果保鲜技术[J].保鲜与加工,2005,5(5):40-41.
作者姓名:
杨少桧
作者单位:
<保鲜世界网>
摘 要:
1基本情况 橄榄系杜英科,原产斯里兰卡、印度.我国广东、广西、海南等省均有引种.果实可鲜食,作凉果和蜜饯.种仁称榄仁,可炒食或榨油.
关 键 词:
橄榄
热带水果
榨油
榄仁
种仁
蜜饯
凉果
鲜食
引种
海南
广西
广东
斯里兰卡
杜英
情况
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