膨化大豆饲喂哺乳仔猪的效应

长期以来,许多饲料厂一直试图解决以牛奶作为哺乳仔猪蛋白补充所造成的高消耗。目前,一些专家已经找到了相应的替代物——膨化大豆。通过研究发现:膨化可以改变大豆的品质。膨化在破坏大豆中抗营养因子的同时,也增加了大豆的蛋白消化率。但是,膨化条件和类型(湿挤或干挤)的选择,直接影响产品的质量和替代牛奶的程度。