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| 纽荷尔脐橙贮藏保鲜剂的筛选试验简报 | |
| 作者姓名： | 吴秀刚 段碧娟 |
| 作者单位： | 榕江县农业和扶贫开发局,贵州榕江,557200 |
| 摘 要： | 为探讨纽荷尔脐橙果实贮藏的效果,以干烈村纽荷尔脐橙果实为试材,测定贮藏90天后果实的失重率和腐烂率及可溶性固形物,筛选出安全高效的保鲜剂.结果表明,纽荷尔脐橙果实保鲜剂以科力鲜最佳、其次咪鲜胺和柑桔保鲜剂,甲基托布津最差. |
| 关 键 词： | 脐橙 纽荷尔 果实 贮藏 保鲜剂 |
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