蕹菜开花特性和繁育系统初探

为解决蕹菜品种间花期不遇、有性杂交困难的问题，通过对渔场蕹菜、泰国大叶蕹菜、汝城蕹菜和长沙藤蕹4个蕹菜亲本的开花特性和繁育系统观测和11 h·d-1短日照调控蕹菜品种的花期，并开展了蕹菜品种间有性杂交。结果表明，蕹菜自然光周期条件下现蕾期为8—11月份，刈割发芽后短日照诱导11～13 d现蕾，现蕾至开花11 d左右，单花开放时间约12 h；开花当天09:00—13:00花粉活力最高，11:00—13:00柱头可授性最强；渔场蕹菜和长沙藤蕹花粉/胚珠比(P/O值)、杂交指数(OCI值)基本一致，但长沙藤蕹在控制授粉试验中表现为自交不结实；花粉粒为球状或帽状，表面布满尖刺；以籽蕹品种为母本的杂交结实率最高可达75.00%，结籽率高；长沙藤蕹为母本的杂交结实率最高可达6.00%，结籽率为0。综合分析表明，蕹菜繁育系统倾向于异交混合交配型，11 h·d-1短日照处理可以实现蕹菜品种间花期相遇，蕹菜品种间杂交亲和，但长沙藤蕹有可能丧失了结籽能力。