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| 长三角地区鲜食葡萄保鲜存在的主要问题与对策 | |
| 引用本文： | 彭莲花.长三角地区鲜食葡萄保鲜存在的主要问题与对策[J].现代园艺,2014(18):211-211. |
| 作者姓名： | 彭莲花 |
| 作者单位： | 上海市农工商现代农业园区开发有限公司,上海,201422 |
| 摘 要： | 葡萄采收后,由于含糖量高、水分多、果皮薄、果肉柔软,因此易受损伤,且易受病原菌的侵染,发生腐烂现象。本文对长三角地区鲜食葡萄保鲜存在的主要问题进行了探讨,并提出了长三角地区鲜食葡萄保鲜的对策,以期为长三角地区鲜食葡萄保鲜提供参考。 |
| 关 键 词： | 长三角地区 鲜食葡萄 保鲜 |
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