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| 北方麦秸栽培草菇高产技术 | |
| 引用本文： | 曹建刚.北方麦秸栽培草菇高产技术[J].陕西农业科学,2003(5):75-76. |
| 作者姓名： | 曹建刚 |
| 作者单位： | 陕西省商洛市农科所,食用菌研究室,陕西,商洛,726000 |
| 摘 要： | 草菇肉质肥嫩 ,味道鲜美 ,营养丰富 ,又称维生素 C之王。每年夏季菇类淡季时 ,缺少菌类食品 ,如果利用每年 6月分刚收获的麦秸栽培草菇 ,既能做到废物利用 ,又能创造良好的经济效益 ,给人们提供健康无公害的菌类产品 ,而且栽培过后的基质是优质的菌蛋白肥料。笔者经过 2 a的试验 ,初步探索出适合我国北方地区气候条件下麦草栽培草菇高产技术。1 栽培季节及场地我国北方每年 6～ 9月气温稳定在 2 4℃以上 ,相对湿度 80 % ,此时麦草刚刚收获晒干 ,高温高湿正是栽培草菇的好季节 ;场地选择空气流通又避风向阳 ,靠近水源 ,排水方便的土质富含… |
| 关 键 词： | 北方 麦秸 栽培技术 草菇 发酵料 |
| 修稿时间： | 2003年5月18日 |
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