小肽对奶牛乳蛋白合成的营养调控及机制探讨 |
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作者姓名: | 杜杰 卢亚萍 |
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作者单位: | 浙江大学饲料研究所,浙江杭州310029 |
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摘 要: | 蛋白质是维持动物正常生理功能及发挥其生产性能的一种重要营养素。随着动物营养研究的深入,小肽营养的理论与实践,已成为人们关注的热点。以小肽形式供给动物蛋白质营养时,可提高动物对蛋白质的利用率,增强动物免疫力和改善动物产品的品质,从而可更好的发挥动物的生产潜能(王恬等,2002)。
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关 键 词: | 奶牛 乳蛋白合成 小肽营养 营养调控 生产潜能 营养作用 |
收稿时间: | 2005-08-15 |
修稿时间: | 2005-08-15 |
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